【化學名稱】羥基酪醇;2-(3,4-二羥基苯基)乙醇;3,4-二羥基苯乙基醇
【化學分類】Phenols酚類
【 CAS 號】10597-60-1
【分 子 式】C8H10O3
【分 子 量】154.1632
【產品規格】20%,25%,65%,99%。
【理化性質】天然多酚類化合物,其化學名稱為3,4-二羥基苯乙醇。兩親性分子,具有較好的水溶性和脂溶性,易溶于水、甲醇、乙醇和二甲亞砜等溶劑,在水中的溶解度可達到50 g/L。
【建議添加量】
油類添加量(EFSA):魚油≤215 mg/kg,植物油≤215 mg/kg,人造奶油≤175 mg/kg
人體攝入量(臺灣食品安全衛生管理法):≤20 mg/日
【包裝規格】標準包裝:25kg/紙板桶;1kg/袋
【儲存條件】本品應密封遮光,避高溫,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方
【保 質 期】24個月
【羥基酪醇應用】
化妝品護膚品
食品營養強化劑,醫藥與健康食品,功能性食品,普通食品,保健品,膳食補充劑營養補充劑。
萃取車間 20%出貨 99%樣品圖